Un porridge sans cuisson, riche en fibres et en protéines, au bon goût de cacahuètes et chocolat noir.
Délicieux porridge igbas, sans sucre ajouté, au four à l'avoine, pommes et carottes
Pour 1 personne 30g de flocons d'avoine 150 ml de lait d'amande 50 ml d'eau 1 CS de sirop d'agave bio ou de miel 1/2 banane .
Une banane qui traîne dans ma corbeille à fruits et hop, un nouveau porridge pour mes petits déjeuners.
Je voua ai toujours dit que le porridge me fait penser à Jane Eyre (comme la polenta me fait penser à Angelo Pardi).
Pour changer, j'ai pris la recette de porridge de mon livre de recettes inspirées des oeuvres de Jane Austen, qui préconise la recette.