
Le pancake est une sorte de crêpe épaisse (due à l'ajout d'un agent levant comme la levure chimique ou le bicarbonate de soude) et qui possède un petit diamètre entre 5 et 10 cm.

De bons petits pancakes à déguster au petit-déjeuner mais aussi comme goûter ou comme dessert.

Le petit déjeuner était une affaire compliquée avec fiston quand il était enfant.

Quand j'ai vu cette recette de pancakes chez les copinautes, les 2 Isabelle ( Les gourmandises d'Isa et Le palais gourmand ), en passant.
Une recette de pancakes à la vanille et au lait d'amande que l'on a dégusté avec du sirop d'érable et des fraises pour encore plus de gourmandise.

Quand j'ai vu ces appétissants pancakes chez Grignote et Barbotine , ça m'a donné le goût de les essayer! Ils sont franchement délicieux, .

Ces pancakes sont tellement régressifs qu’il est difficile de se restreindre à ne pas manger toute la pile, surtout lorsqu’ils sont accompagnés de cette sauce au chocolat et au beurre d…