Le Top des recettes de Pâtisserie Orientale
PETITS PAINS- KHOBZ EDDAR AUX ŒUFS ET AU LAIT FERMENTÉ ( LEBEN )
Du pain maison ou khobz eddar, des petits pains pour ramadan aux œufs et au lait fermenté, leben ou babeurre, des mini baguettes individuelles pour ac
Baklava
Pour accompagner mes Ktayef j’ai réalisé deux grands plats de baklava… un autre dessert issu des pourtours du bassin méditerranéen et dont.
AILES DE POULET À LA CRÈME AU LEBEN AUX ŒUFS MOLLETS ET OLIVES VERTES- CUISINE FACILE ET ACCESSIBLE
Ailes de poulet à la crème au leben, œufs mollets et olives vertes.
Baklavas
D'accord, ce sont les vacances mais ce n'est pas une raison pour rester sans cuisiner; il y avait longtemps que j'avais envie de préparer.
Makrout nakach
Voilà de superbes makrouts réalisés avec la pince nakach qui ont été confectionnés par ma belle-soeur Abla pour la circoncision d'Ayoub,mon fils de 3 ans ,qui a eu lieu dimanche dernier!
Spéciale Dédicace: Muffins façon Baklava au Sirop d'Erable
Il y a quelques semaines, j'étais contactée par Catherine du magazine "Coup de Pouce", très populaire au Canada.
Mini muffins au chocolat et au babeurre (lben)
Mini muffins au chocolat et au babeurre (lben) muffins au chocolat et au babeurre bien moelleux recouverts de chantilly, muffins au lben.
Dolmas de tomates
Dolmas de tomates Retournons du côté du Mont Ararat pour retrouver cette belle recette de tomates farcies, puisque la saison des tomates a commencé et que c’est maintenant qu’elles vont nous dévoiler toutes leurs saveurs.