Le Top des recettes de Pâtisserie Orientale
PÂTE FEUILLETÉE MAISON POUR BEUREK OU BOREK- BAKLAVA TURQUE ET MHANCHA ALGÉRIENNE- RECETTE FACILE POUR DÉBUTANTS
Sur la demande de mes jeunes fans, jeunes mariés et étudiants vivants à l'étranger, je publie cette pâte pour de multiples préparations de feuilletés*
Gâteau de l’armailli, moitié-moitié
Vu l’abondance de côtes de bette dans mon potager cette année, il fallait que je trouve une autre façon de les consommer autre que les gratins, potées et Cie.
Couronne de seigle des Grisons (La brasciadela)
Couronne de seigle des Grisons Cette couronne de seigle nous vient du canton des Grisons, plus précisément de la région du Val Poschiavo, petite vallée méridionale italophone, à deux pas de l’Italie.
Baklavas
Ingrédients (pour un plat à gratin de 25x30): 120g de pistaches 200g de mélange de noix, amandes, noisettes et noix de cajou (trouvé.
GÂTEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT , BABEURRE ET SIROP D'ANANAS
Un délice d'une telle simplicité ce moelleux au chocolat, un fondant au sirop d'ananas et babeurre ( leben ) pour le goûter ou gâteau du matin au peti
Baklava
Depuis le temps que je voulais faire un baklava ! et bien c'est fait et c'est délicieux !!! Concernant la recette il n'y a pas de dificulté.
Nid d'abeille aux amandes gâteaux algériens 2015
Gâteaux algériens 2015 Nid d'abeille aux amandes,aujourd'hui la pâtisserie orientale fait son grand retour.
La tarte rouge aux asperges vertes
La tarte rouge aux asperges vertes Une pâtisserie salée grandiose et colorée qui, à coup sûr ravira vos hôtes.
Baklawa rolls
Ingrédients (10 personnes): 10 feuilles Filo 100 gr de noix concassées 100 gr d'amande en poudre 50 gr de sésame 250 g de beurre Pour le sirop : 200 ml d'eau 150 g de sucre 1 bouchon de fleur d'oranger des amandes effilées Préparation: Faire fondre le.