Les Meilleures recettes de Pâtisserie Orientale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pâtisserie Orientale
GHRAIBA- GHRIBIA AUX CACAHUETES-  PÂTISSERIE ALGERIENNE

GHRAIBA- GHRIBIA AUX CACAHUETES- PÂTISSERIE ALGERIENNE

Ghaiba, montécaos aux cacahuètes, héritage andalous en fait, cette pâtisserie algérienne fondante et friable , à base de smen, beurre clarifié froid f

Bürli de Saint-Gall (St. Galler Bürli)

Bürli de Saint-Gall (St. Galler Bürli)

Bürli de Saint-Gall Le Bürli de Saint-Gall est un petit pain en pâte levée, en forme de ballon.

Loukoum à la Rose

Loukoum à la Rose

Mon beau fils me demande depuis plusieurs années que nous réalisions ensemble des loukoum à la rose  et bien cette année je me suis lancée et nous sommes ravis du résultat ils sont délicieux ! Avis de toute la famille qui adore cette friandise Turque.

RICOTTA MAISON AU LAIT FERMENTÉ DE LA FERME ( LEBEN )

RICOTTA MAISON AU LAIT FERMENTÉ DE LA FERME ( LEBEN )

Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

Pain genevois

Pain genevois

Voila un pain, comme beaucoup d’autres pains cantonaux d’ailleurs, qui est en train de disparaître des étals de nos boulangeries, si ce n’est pas déjà fait.

Corne de gazelle

Corne de gazelle

Recette, Grain 2 Sucre, Corne de gazelle, gâteau arabe, amande, farce, ramadan, sucre glace, pâte, fleur d'oranger, simple

Cornes de Gazelle - Ma Recette

Cornes de Gazelle - Ma Recette

Aujourd'hui je vous propose  ma recette de cornes de gazelle revisitée, voici mes petites touches:   - J'ajoute des cacahuè.

Makrout aux dattes

Makrout aux dattes

Makrout aux dattes Makrout aux dattes pour 8 personnes Ingrédients 600 g de semoule moyenne 200 g de beurre fondu 500g de pâte de dattes 4 c à s de sucre eau tiède 1 c à café de cannelle en poudre 1 pincée de sel 2 c à s d'eau de fleur d'oranger huile.

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