C’est la saison des prunes, c’est la saison des figues, alors pourquoi ne pas se régaler de ces quelques fruits accompagnés d’épices voire d’une belle boule de glace vanille…
Quoi de plus doux qu’un flan, un far, un clafoutis, une flognarde … bref des oeufs, du lait, du sucre, des fruits et on se régale.
Tout d'abord, nous approchons à grands pas de Pâques et je pense que cette recette facile de la souris d'agneau aux 3 fruits secs confits
Les temps changent, le Far aussi.
La cuisine du nord est aussi empreinte de cuisine flamande.
J'ai découvert le lait de soja vanillée il y a quelques mois seulement lors de la réalisation d'une crème de pruneaux (que je partagerais pr.