
Far Breton aux pommes: 1 litre de lait entier 6 oeufs 250 g de farine 250 g de sucre 3 pommes coupées en dès du rhum(1 bouchon) du beurre (salé !) Préchauffez votre four à 150° (four doux) et glissez-y votre plat avec une belle noisette de beurre au.

Régalez-vous avec ce délicieux "Sorbet pomme sans gluten, sans sucre, sans œuf" facile à réaliser avec ou sans sorbetière.

La saison des pommes est lancée (depuis un moment déjà, je dois bien avouer que je suis un peu en retard.

J’aime beaucoup les verrines, car une multitude de recette est possible.

Serviteur fidèle de l'heure du goûter, le chausson aux pommes est un feuilleté, d'une forme semi-circulaire ou triangulaire, doré sur le dessus, renfermant une garniture de type compote.
Comme je suis bien pourvue en pommes qui me viennent directement du verger de Cécile, j'ai pensé à préparer un flan pour varier un peu le g.
Depuis quelques temps je diminue un peu ma production de confitures d'été pour avoir le plaisir d'en confectionner d'autres avec des fruits d'hiver.
Une petite gourmandise, trouvé sur mon nouveau livre sur le thermomix qui est sortie il ni à pas longtemps " cuisiner avec le thermomix" de Larousse un gâteau très bon, mais qui n'est pas tellement gros,mais pour nous, cela est suffisent.