
Cela faisait un moment que je voulais tester ce style de compotes.

Un dessert qui sent bon l'été, pour un repas au jardin en compagnie de nos voisins.

Toujours à la recherche d'originalité pour mes galettes, en parcourant internet je suis tombé sur cette idée là.

Le Nougat de Tours est composé de pâte sucrée où nous allons étaler la confiture d'abricots,puis, disposer les cubes de fruits confits et terminer .
La panna cotta est le dessert qui permet de se faire plaisir sans passer beaucoup de temps en cuisine à la condition d'anticiper sa préparation pour lui laisser le temps de se raffermir.

Les fruits jaunes sont enfin de retour, mais ils peuvent parfois être difficiles à "gérer" : trop verts, puis rapidement trop mûrs tous en m.
Foie gras fait maison en terrine Une recette économique pour préparer son propre foie gras au lieu de l'acheter tout prêt.
![SALADE DE MÂCHE, ABRICOT SEC, NOIX, ROQUEFORT [#CHEESE #ROQUEFORTSOCIETE #MADEINFRANCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-salade-de-mache-abricot-sec-noix-roquefort-cheese-roque.jpg)
Une salade légère et goûtue, tout ce qu'il faut pour un bon repas sans prise de tête.