
Pas facile, en ce mois de Janvier 2018, de succéder à ce monstre sacré qu'était Laurent Jeannin, subitement disparu en juillet 2017 et figure emblématique du Bristol avec ses grandes signatures telles "Le Citron de Menton givré" ou encore "Le Précieux.

Recette de layer cake mangue coco façon gâteau au yaourt et crème mousseline à la mangue.

(NOTE: This recipe is available in English here) Pas trop le temps de bloguer en ce moment, mais je prends quand même 10 minutes (tant pis pour les infos télévisées, vous me direz si j&rsq…

Recette de gâteau invisible à la mangue sans gluten, sans produit laitier et sans sucre raffiné.

La mangue est le fruit du manguier, un arbre que l'on trouve en Asie, en Afrique, en Amérique du Sud.

Deux recettes en deux jours, vous êtes gâtés!! Voilà un petit dessert tout en douceur, qui vous emmènera tout droit sur des îles lointaines, loin de la grisaille qui domine le ciel ces jours-ci! Pour 6 verres: 3 oeufs 50 g de sucre 250 g de mascarpone.

Toujours issue de la notice de ma nouvelle centrifugeuse, voilà un délicieux cocktail dopant naturel.

La semaine dernière, on m'a apporté deux énormes mangues mûres et très juteuses.

Pour ce dessert cheesecake , j'ai utilisé le skyr , je ne sais pas si vous connaissez , testez les ils sont trop bons .