Le Top des recettes de Mangue
Charlotte Mangue - Passion (au Thermomix ou sans)
Voici l'un de desserts que j'ai préparé pour les fêtes de Noël.
Tiramisu à la mangue sans œufs
Ingrédients 400 gr de mangue en purée , 1 mangue fraîche , 250 gr de mascarpone,350 ml de crème fleurette, 32 biscuits à la cuillère, 100 ml de jus d'orange , 40 ml de jus de citron, menthe, meringue, coulis de framboises Pour 8/10 pers prêt en 30 mn.
Bûche chocolat dulcey, insert mangue-passion
Bûche,dulcey,valrhona,entremet,insert mangue passion,dacquoise noisette,noix de pécan,crêpes dentelles,Noël,réveillon,festif,moule silikomart,dessert
Bowl aux graines de chia, flocons d’avoine et mangue
Une nouvelle idée pour un petit déjeuner sain qui vous calera jusqu’au repas du midi.
COULIS DE MANGUE 🥭 AU THERMOMIX®️
Chez moi ils adorent utiliser des coulis divers pour agrémenter leurs yaourts ,fromages blancs ,pannacotta….
Entremets trompe-l’oeil noix de coco et coeur de mangue
Réalisez un sublime trompe-l'oeil pour épater vos invités, avec cette magnifique noix de coco inspirée d'Amaury Guichon !
L'Entremets Reine Margot (ananas mangue) du M.O.F Stéphane Glacier
Un entremets aux saveurs de Mangue et d'Ananas, au niveau professionnel, par le MOF Stéphane Glacier
