Voici une recette découverte il y a bien longtemps sur la Costa Brava à Calella de Palafrugell.
Toasts grillés au magret de canard fumé et grenade Ce n'est pas toujours évident de présenter le magret de canard séché ou fumé pour l'apéritif, à moins de le préparer soi-même et de le proposer en tranches comme ici .

C'est la saison des grenades, un fruit un peu boudé ces dernières années, sans doute en raison de la difficulté à l'éplucher (des grains qui.

<Div>Un cocktail avec de la vodka, du jus de grenade et des grenades fraiches </div>

Grâce au blog Turmeric & Saffran, consacré aux arts de table perses, au blog des voyageurs Le Festin de Doudette, et à la vidéo de la chef irano-américaine Ariana Bundy, je me suis lancée dans ce plat qui, paraît-il, est destiné aux invités que vous.

Ingrédients : 1 bocal de foie gras de canard entier (site et boutique en ligne ) : Rougié 1 grenade 1 pain de campagne tranché Rougié jusqu'alors réservé exclusivement aux chefs et professionnels de la gastronomie a récemment ouvert sa boutique en ligne.