
Je reviens par ici avec une recette gourmande : la tourte des Pyrénées aux myrtilles que nous avons découvert lors d'un séjour à .

Muffin à la myrtille Gluten free! hé oui il est possible de se régaler même quand on ne peut pas manger certaines choses !

Insert Crémeux vanille : -120g de crème liquide -1 gousse de vanille -1 jaune d’œuf -20g de sucre -40g de beurre -1/2 feuille de gélatine Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide.

J'avais envie de préparer une tarte aux myrtilles différente de la version traditionnelle vosgienne, qui est très simple puisqu'elle n'est c.

La tarte des Alpes est une pâtisserie spécifique des Alpes de Haute Provence et des Hautes Alpes .

Ce gâteau est un pur moment de plaisir, est une totale réussite tant pour son onctuosité et pour son goût si l’on aime ce type de dessert type « cheesecake » Il n’est pas trop sucré et l’ajout des myrtilles le rend terriblement bon.

Dans le bol du Th5 mettre 1 banane , 1 bonne poignée de myrtilles et 2 poires épluchées .

INGREDIENTS (3 pièces) 4 poires1/2 cuil à café de vanille en poudre1 cuil à soupe de sirop d’agave (ou sirop de coco)2g de gomme xanthane (ou guar)300g de compote pomme-myrtille ssa – C…