Muffins banane cannelle aux pépites caramélisées Une recette classique de muffins pour les goûters des enfants qui adorent son moelleux et son croquant.
Une petite douceur toute simple pour achever la saison des poires d'hiver.
Ingrédients (pour 1 personne) : 1 banane bien mûre 1 cuillère à café de miel 1 c.
On a tous souvent une ou deux bananes trop mûres dans notre panier de fruits et on a tous souvent envie d'un gâteau au chocolat.
Pour des poires au sirop : des poires assez mûres du jus de citron du sucre en poudre de l’eau des gousses de vanille (ou poudre de vanille) ➡ Le ratio pour un sirop léger
Pour 8 personnes : 3 ou 4 poires bien mûres 200 g de chocolat 150 g de beurre 130 g de farine 125 g de framboises (ou 1 barquette) 100 g de sucre 3 œufs
C’est une fois de plus dans le livre « Desserts et gourmandises » que j’ai trouvé ce dessert gourmand.