Encore une belle recette extraite du livre de Marie Chioca, les secrets de la pâtisserie bio, publié aux éditions Terre Vivante.
Clafoutis aux cerises Pour 8 personnes 300 g de farine 500 g de lait 2 oeufs 40 g de beurre 100 g de sucre cassonnade 200 g de cerises 1 pincée de sel La saison des cerises se terimine !! Voilà une recette "ultra-classique" mais incontournable.
Ingrédients 500 g de cerises 80 g de sucre 1 blanc d oeuf Preparation 48 heures avant la réalisation du sorbet, dénoyauter les cerises et les surgeler mettre le sucre dans le bol et mixer 10 secondes 10 vitesse 9 puis ajouter les cerises surgelées, le.
Je vous avais promis de revenir rapidement vers vous avec une recette qui mettrait à l'honneur un produit de mon partenaire Perl'amande.
Ingrédients (pour4-5 pots): 1 kg de cerises dénoyautées 1càs de fleurs de lavande 750g de sucre cristallisé Marche à suivre: .
Ingrédients : pour 6 personnes La génoise nature 4 œufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine type 55 (ou farine type 45) La garniture 200 g de confiture de cerises maison 170 g de chocolat noir 1 noisette de beurre doux Vermicelles de sucre multicolores.