Nouvelle spécialité aveyronnaise, la tarte au pruneaux ou pruneautière, qui se mange aussi bien en dessert qu'à l'heure du goûter.
Recette du Périgord : le millassou, gâteau à la courge avec de la farine, du lait, des œufs.
Est-ce la fraîcheur qui est venue se réinstaller qui veut cela mais il règne chez nous une fringale de fruits secs.
Préparation : 5 mn Cuisson : 1h 1 bouteille de cidre brut, note : 1 6 carottes, note : 4 12 pruneaux, note :.
Le gâteau Breton aux pruneaux c'est comme une galette mais coupée en deux et farcie d'une sorte de compote réalisée avec lesdits pruneaux.
Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade toute simple, vite réalisée et pleine de saveurs.