
Avec cette recette je participe au défi culinaire organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs sur le thème "la poire".
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Clafoutis aux abricots Recette du blog de Mercotte « La Cuisine de Mercotte » - http://www.

Ce boudin noir du Sud Ouest se consomme aussi bien en entrée froide qu’en plat principal chaud.

Ingrédients : 3 poires 50 g de farine 80 g de sucre 1 c à s de sucre vanillé 4 œufs 250 g de lait 120 g de pépites de chocolat Préparation: préchauffer le four à 180° poser le moule sur une plaque perforée peler les poires, couper les en quatre, ôter.

C'est un grand classique de chez nous et probablement la meilleure croustade que vous allez manger cet automne! Bon appétit :)

Des copines sont venues à la maison prendre le gouter ! Je devrais leur concocter quelque chose : pas de dessert à base de chocolat ni de crème, de panna cotta.
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