
La charlotte aux pêches chantilly mascarpone est un classique pour l’été qui peut se faire avec tous les fruits notamment les pêches et les fraises.

Découvrez notre recette de la ganache à la fraise et au chocolat blanc inratable.

Ce gâteau est hyper moelleux, je suis totalement fan… au petit déjeuner c’est vraiment un délice.

Ingrédients : 5O0 g de cerises décongelées 200 g de pommes 50 g de sucre 1 c à s de sucre vanillé Préparation : décongeler les cerises et couper les pommes en gros dés mettre dans le bol, tous les ingrédients et cuire 15 minutes à 100° vitesse 1 à l'arrêt.

Clafoutis aux cerises au Cake Factory Coucou qui voilà, c'est moi ! Oui c'est vrai à part moi qui d'autre ?? Bon j'ai quand même réussi à avoir des cerises (mais congelées de l'année dernière), mieux ça que rien non ? Donc, comme je n'avais pas envie.
J'ai eu la bonne surprise de recevoir un colis de la part de Bjorg avec leurs dernières innovations (merci à toute l'équipe pour ces découvertes!).

Le top du top des sorbets rafraichissants pour après-midi d'été (ou juste parce qu'on en a envie !), le Sorbet Citron Vert Basilic de Pierre Hermé est original et délicieux
La verveine citronnelle qui pousse dans mon jardin est tellement belle qu'elle m'a donnée envie d'en faire une liqueur digestive.