Ingrédients : pour 81 étoiles de taille moyenne La pâte sablée 200 g de farine type 45 ou farine type 55 125 g de beurre doux 70 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs 1 pincée de sel fin La garniture 1 blanc d’œuf (30 g) 60 g de sucre glace 30 g de chocolat.
Les Bredeles sont les incontournables petits gâteaux de Noël alsaciens.
Cette recette d'anis bredele alsaciens est facile à réaliser.
Cette recette de zimtsterne (ou étoiles à la cannelle) est facile à faire.
Cette recette de Schwowebredele alsaciens est facile à réaliser.
On a adoré ces sablés , ils sont gourmand et vraiment faciles à faire.
Ingrédients : pour une quarantaine de biscuits La pâte à sablés aux noix 130 g de farine type 45 50 g de farine type 65 1 œuf 80 g de beurre pommade 55 g de sucre en poudre 65 g de cerneaux de noix Le glaçage au café 20 ml de café 120 g de sucre glace.
Je ne fais pas chaque année des Spritz ! C'est bien dommage ils sont si bons ! Cette année avec une amie on a fait des spritz au chocolat , recette qui nous a donné de beaux biscuits.
Une nouvelle recette de bredeles (petits gâteaux de Noël) avec ces délicieux Spritz au chocolat.