Il existe un mélange que l'on ne peut pas ne pas connaître, un mariage parfait et oui le chocolat et le spéculoos.
Le Sicilien est un entremets, délicieux mariage entre une génoise et un bavarois au chocolat qui cache un disque de crème brûlée à la vanille.
J'avoue que la couleur du vert que fait la pâte à pistache n'est pas très joli à voir, mais par contre c'est très bon ! c'est un beau mariage avec la fraise !!! Ingrédients : Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre bien mou mais pas fondu 2 jaunes.
Une recette originale que cette tartelette à l'artichaut.
La tarte framboises & confit d'amandes, mariage heureux de deux fruits délicieux, se prépare à l'avance pour se déguster bien fraîche.