
Cette bûche de Noël Vegan sans gluten, avec ou sans sucre est réalisée en partenariat avec ECOMIL.

Et la noix de coco se transforma en neige… Une recette qui se fait beaucoup aux Antilles.
Je cherchais un bon gâteau pour la fête des pères et ça tombait bien j'ai testé celui-ci avec un titre approprié en plus! Cette version .

La feuillantine, ces petites crêpes fines et légères, sont la bases croustillantes pour de nombreux gâteaux et entremets comme le Trianon par exemple.

Koulitch gâteau de Pâques Russe c'est un peu comme un panettone une brioche très légère avec un délicieux glaçage au sucre

La couve est une galette dorée en pâte sablée, parfumée à l?orange, épaisse de deux centimètres, au rebord cannelé, ornée sur le dessus de petites boules et de poussins (incrustés dans la pâte), figurant un nid de poule? d?où son nom.

Ce biscuit roulé s'obtient sans préparer un sabayon au préalable.

Comme je suis toujours en train de courir après le temps, mes envies de pâtisseries maison ne sont pas très présentes depuis quelques temps déjà.