Les nouvelles recettes de Dessert fruité à tester.
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Gâteau moelleux aux abricots, parfait pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un thé décontracté entre amis ou d'un dîner formel.
Tarte amandine rhum abricots
Une recette originale de tarte aux abricots ici dans une version à la compote d'abricots aux amandes et au rhum.
Salade de Fruits à l’Hibiscus
En 2023, tout le monde réalise la salade de Fruits à l'Hibiscus de Chef Arnaud Apogée Bar.
COUPE DE FRUITS-FRAISE-ORANGE-POMME- KIWI AU JUS D'ORANGE ET DE CITRON AU MIEL PUR
Coupe de fruits aux oranges, pommes, kiwi, et fraises au jus d'agrumes au miel au goût.
Les basiques en cuisine : faire briller une tarte maison
Vous l'avez sûrement constaté, les tartes aux fruits que l'on achète chez le pâtissier sont souvent très jolies avec leur garniture de fruits qui brillent dans la vitrine.
Gâteau à la poêle aux fruits (végétalien, vegan)
Le gâteau à la poêle évoque une pâtisserie rustique, ronde et dorée (l'ustensile ayant imprimé sa forme et sa marque de cuisson), minimaliste, économique, mais non moins gourmande! Nous proposons ici une recette basique: farine, crème et lait végétaux.
Victoria Sponge Cake
Délicieux gâteau Victoria sponge cake, composé d'une génoise sponge cake, une garniture au mascarpone, un coulis de fraise et des fruits frais ( pour une gâteau de 17-20 cm 8-10 parts)
Diplomate aux biscuits rose et aux fraises
Le dimanche 4 juin ce sera la fête des mères, et à la demande de mon fidèle partenaire Fossier je vous ai préparé une petite recette qui devrait bien leur plaire ! Un dessert plein de douceur et gourmand à souhait autour de ce fruit rouge que nous aimons.
Cakes bananes / mûres/ raisins secs et gingembre confit
Un petit moment de plaisir avec ces cakes aux bananes, mûres, raisins secs, fruits confits et gingembre confit.