
Un biscuit à faire pour remplacer les biscuits à la cuiller industriels tout secs.

Aujourd'hui je vous présente la dernière bûche de l'année dernière, que j'ai proposée pour le réveillon du jour de l'an et que je n'ai pas eu le temps de publier.

On revisite le tiramisu avec des cupcakes forts en café, parfaits pour accompagner le… café en fin de repas pardi! Ici, on retrouve la mascarpone, le café et même le biscuit à la cuillère de ce fameux dessert.
Biscuits à la cuillère, boudoirs Une autre façon de faire les biscuits à la cuillère.

Au fil des années, mes placards de cuisine sont bien remplis de matériel spécifique pour la pâtisserie, mais cela n'a pas toujours été le cas.

La Bataille Food est un challenge culinaire dont Jenna, du blog Bistrot de Jenna, est à l’origine.

Ingrédients : - 250 g de mascarpone ( ou 125 g de mascarpone et 125 g de crème fraîche) .
Tiramisu italien au Baileys ou Frangelico Une recette de Nigella Lawson qui nécessite tout de même de reposer pendant au moins 6 heures au réfrigérateur ou nuit si possible mais qui est très facile à faire car c'est juste un assemblage en couches.