Ce dessert aux fraises et à la ricotta, un peu comme un tiramisù, est parfait pour l’été…
Le tiramisu aux framboises provient d’une recette prise sur Instagram qu’il faut faire la veille ou au moins 6h avant.
Remplacer le café d’un tiramisu ‘classique’ par un thé matcha aux saveurs fraîches et herbacées, une pointe de saké, et déguster un.
-2 œufs -250 g de mascarpone -3 cuillère à soupe de sucre -4 cuillères à soupe café -2 cuillère à soupe de Rhum -1 pincée de sel -12 Spéculoos -cacao Disposez les biscuits dans un plat creux assez large ou des coupes individuelles.
La recette du tiramisu aux fraises, un dessert facile et rapide pour le printemps
Quand le spéculoos rencontre le café: entre un tiramisu et une charlotte améliorée! Ce dessert est vraiment top! Je l'ai désucré et j'ai bien fait, on peut même alléger encore un peu je pense! En tout cas il a eu beaucoup de succès et franchement c'est.
Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Repos : 10 heures Ingrédients : 500 g de fraises, Marat, Gariguette, lavées et équeutées, coupées en morceaux 35 Biscuit Rose de Reims Coulis de fraises : 150 g de fraises 50 g de sucre en poudre 2 zestes.