
J'adore la cuisine Italienne, mais souvent je me cantonne aux plats basiques, comme les pâtes sous toutes leurs formes, les risotto et quelques plats mijotés comme l'osso-bucco, et bien évidement le tiramisu dans sa version aux fruits rouges.

6 pommes beurre biscuits spéculoos 3 œufs 250 g de mascarpone 5 càs de sucre muscovado ou du sucre brun Éplucher les pommes.

Gâteau biscuit tiramisu, une délicatesse à ne pas manquer, avec une délicieuse crème tiramisu, préparée avec des œufs pasteurisés.

Après quelques jours d’escapade, loin du blog et de mon ordinateur , me revoilà avec une petite douceur réalisée avant mon départ.
Tiramisu au chocolat et aux cerises Une recette pour célébrer l'arrivée des cerises en changeant un peu du traditionnel clafoutis.