Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Pour 8 verrines Ingrédients: - 250 g de mascarpone - 2 oeufs - 70g de sucre - 3 mandarines - Boudoirs - 1 bouchon de cointreau ( ou cognac ) - Le jus d'1 orange 1) Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre.

Dans ma lancée tiramisu (voir message tiramisu salé), j'ai préparé le dessert favori de ma grand-mère, The tiramisu! Facile à faire, rapide.

Le Sponge Cake ou cheesecake japonais est un gâteau très léger, très moelleux et très apprécié au Japon, vous comprendrez vite pourquoi en le goûtant.

Un dessert qui se prépare à l'avance, très facilement et très rapidement.

Ingrédients 15 cl de café 5 cl de marsala 3 oeufs 1 pincée de sel 80 g de sucre 250 g de Mascarpone une trentaine de biscuit à la cuillère 3 cs de cacao non sucré

Pour 2 cercles de 12 cm de diamètre Pour la base de biscuit : 6 biscuits au chocolat au lait "Granola" 2 cuillères à soupe de noisettes en poudre 1/2 cuillère à café de cacao non sucré 35 g de beurre demi sel