
Hello les Paulinautes, Cette semaine retour en Angleterre avec un détour par les USA et Lyon pour vous présenter une recette de scones originale.

Un petit déjeuner tranquille pour bien débuter le week end ingrédients: 125 g dés de pomme 115 g beurre 12 cl crème fraîche 1 oeuf .
Des petites brioches so british, sans oeufs et avec tellement peu de beurre que c'est négligeable ! A déguster au petit déjeuner avec du sucré ou du salé.
Je suis une adepte des scones, rien de compliqué à cuisiner, et ça fait différent pour les savourer au petit déjeuner avec un verre de lai.

Pour la garniture , qui cuit pendant qu'on prépare les scones, on enfourne à 350 pendant une bonne heure; 4 tasses de rhubarbe en p.
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