Une petite idée pour l’apéro chipée chez ma copinaute Yolande… C’est tout simple, et tout bon! Pour une cinquantaine de mini-cannelés: 500 ml de lait 60 g de beurre 1 oeuf entier + 1 jaune 100 g de farine 130 g de gruyère râpé 100 g de lardons fumés.
Pour faire des BOUNTY FORME CANNELÉS il faut: BOUNTY FORME CANNELÉS 400 grammes de chocolat80 grammes de noix de coco100 grammes de lait concentré sucré4 cuillères à soupe de crème liquide (ou de lait de coco)Vous pouvez rajouter un peu de sucre.
Pour faire court et efficace, je vous montre la photo et je vous indique la recette, adaptée de celle qu'on trouve dans le livre Pâtis.
Pour 30 mini cannelés 200 g de lait 30 g de beurre demi-sel 20 g de poudre de noisettes 50 g de farine de blé 1 œuf 50 g de râpé 100 g de lardons allumettes Mettre le lait et le beurre coupé en petit morceaux dans le bol du thermomix pour faire fondre.
Aujourd'hui on reçoit alors on sort les petits Cannelés d'Apéro, c'est beau c'est chaud et c'est bon ! Alors pour 15 mini cannelés : 100ml de farine 2ml de levure 1 œuf 50ml de crème fraîche entière 25ml de lait 25ml d'huile d'olive 50gr de lardons 5ml.
Lorsque j’étais plus jeune, je suis partie quelques jours en vacances en Gironde, au bord du Bassin d’Arcachon.