
Comme je le disais dans le message précédent, un apéritif à préparer et cette envie de faire de petits cannelés salés.
Voici la recette des cannelés à la crème de marron au Thermomix, des petits cannelés revisités, bien moelleux, délicieusement parfumés à la vanille et à la crème de marron, faciles à faire et parfait pour le dessert ou le goûter.
Humm, cette bonne odeur lors de la cuisson des cannelés, le croustillant de l'enveloppe et le moelleux intérieur.

Pour 16 cannelés moyens • 300 g de farine • 100 g de gran padamo râpé • 10 g de gingembre• 3 œufs • 1 dl de lait.
Encore une petite recette de Tupperware, j'ai testé et le résultat est surprenant.

Une petite idée pour l’apéro chipée chez ma copinaute Yolande… C’est tout simple, et tout bon! Pour une cinquantaine de mini-cannelés: 500 ml de lait 60 g de beurre 1 oeuf entier + 1 jaune 100 g de farine 130 g de gruyère râpé 100 g de lardons fumés.

Pour faire court et efficace, je vous montre la photo et je vous indique la recette, adaptée de celle qu'on trouve dans le livre Pâtis.

En ce dimanche automnale, comme une envie de minis cannelés bordelais, histoire d'accompagner en douceur son petit café tout.
Encore une recette de cannelés, j’ai adapté la cuisson à mon four qui chauffe plutôt bien.