
En feuilletant un livre de cuisine thermomix, je suis tombée sur une photo appétissante d'un gâteau à la mousse de cassis.

La recette pour faire un gâteau Royal Trianon avec Thermomix, un délicieux gâteau au chocolat avec une base craquante de biscuits

Voici un délicieux entremets : une mousse au chocolat, sur une dacquoise aux amandes.

Pour la dacquoise : 3 blancs d’œufs 20 g de sucre semoule 70 g de sucre glace 60 g de poudre d’amandes 15 g de maïzena pour croustillant praliné : 60 g de chocolat au lait 100 g de praliné 80 g de crêpes gavottes pour la mousse au chocolat : 4 jaunes.

Mais pourquoi je n'ai pas fait ce délicieux gâteau avant ? Je ne sais pas ! Et pourtant, je pense qu'il va devenir un de mes favoris et que je vais souvent le faire.

Amateur de chocolat, tu trouveras ton bonheur avec cette recette de Trianon ! Un grand classique.

Bûche royale Trianon au Thermomix, recette d'une délicieuse bûche de Noël au chocolat façon Trianon noir, très facile à faire à base de à 3 couches, un biscuit aux noisettes croquant et un croustillant praliné et une mousse au chocolat.