
Il me restait 3 blancs d'œuf et pas question de les jeter, j'ai donc préparé une meringue et comme j'étais bien partie , j'ai fini avec un pavlova qui a été englouti en 5 minutes.

Noël est l'occasion parfaite pour essayer une nouvelle recette, et cette pavlova en forme de sapin est un excellent exemple.

Recette délicieuse qui va devenir un classique et dont j'ai trouvé la recette sur le merveilleux blog "le palais des délices".