
Es petits cookies pour le goûter, mais ceux-là sont seulement réalisés avec dDes jaunes d'oeufs.

Je suis dans ma grosse période cookies à volonté et j'essaie le maximum de parfums.

Je vous l'accorde, l'utilisation du micro-ondes, ce n'est pas ce qu'il y a de mieux ! Mais pour dépanner très exceptionnellement comme aujourd'hui, moi je dis ouiii! Surtout après avoir essayé cette recette.

Le cookie shot, c'est une autre façon de manger les cookies, une autre façon de les regarder aussi.

Dès que j'ai vu ces cookies chez mon amie Assia du très joli blog Gourmandise Assia j'ai eu envie de les tester à mon tour.

Des cookies proches des cookies brownies mais avec une texture légère et terriblement chocolatée
De bon cookies fourrés à la pâte à tartiner ! Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 180 g de beurre mou 135 g de sucre 1 oeuf 240 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de pépites de chocolat pâte à tartiner (bio pour moi) Préparation : Fouetter.