J'ai bien failli oublier de les publier, ça aurait été bien dommage ! Ingrédients : 110 g de beurre mou 160 g de cassonade 1 oeuf 200 g de farine 1 càc de vanille liquide 30 g de cacao en poudre non sucré 175 g de chocolat noir en morceaux 1/2 sachet.

Je vous avais déjà proposé un version de cookies au chocolat blanc.

Ces cookies sont délicieusement chocolatés, leur centre est moelleux, on en fait qu'une bouchée ! Ingrédients pour 20 cookies : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 1 œuf 200 g de farine 1 pincée de sel 150 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer.
Je craque pour un cookie ! Celui ci est un peu différent car il ne contient pas de beurre mais de l'huile de coco et des farines de petit épeautre et de sarrasin ! Ces deux farines sont riches en gout mais aussi sont plus nutritives et certainement meilleures.

Voilà sans mentir la meilleure recette de cookies que j'ai jamais mangés, et c'est le Chef Lignac qui nous l'a dévoilé lors de son live dans sa cuisine il y a quelques jours.

Est-ce bien raisonnable en cette période de confinement ? Qu’importe, une fois la première bouchée savourée, la moindre once de culpabilité sera vite envolée ? Et j’ai ajouté une noisette de Nutella, pour encore plus de gourmandise… Ingrédient pour 6.

Es petits cookies pour le goûter, mais ceux-là sont seulement réalisés avec dDes jaunes d'oeufs.