
Je déclare la saison des bredele 2020 ouverte, je me lance avec ces premiers biscuits au chocolat et aux amandes effilées.
Tout d'abord je voudrais remercier Lotus Speculoos pour ce petit livre de cuisine et leurs gâteaux speculoos .

Des bananes trop mûres ? On pense tout de suite au banana bread, très en vogue actuellement sur les réseaux.
Cookies au riz complet et avoine Une recette dont la préparation est à la portée de tous même des débutants, simple, rapide et excellent.

Une petite recette de biscuit facile à faire pour passer vos jaunes d'oeuf au lieu de les perdre.

Des recettes de pâtisseries gourmandes à base de thé : tartelettes framboise au thé matcha, cake camouflage, des biscuits au thé vert.

Les bredele font partie intégrante de mon enfance passée en Alsace.

C'est en fait une recette anti gaspi que je vous propose.

Aujourd'hui je vous propose une tarte aux fruits très colorée, fraîche et super gourmande sur un sablé breton avec une crème onctueuse mascarpone parfumée à la vanille, accompagné de délicieux fruits frais.