Qui veut un cookie croquant, gourmand, et plutôt raisonnable ? MOI ! ^^ (Source : Intentions) Les ingrédients - 100g de chocolat noir (70% cacao minimum) concassé - 90g de flocons d’avoine - 80g sucre de coco - 75g d’huile de coco - 70g farine de sarrasin.
Des petits sablés au Parmesan, pour l'apéritif, réalisés avec une presse biscuits toute simple en forme de pistolet.
Petits cookies du livre de Pascale Weeks, très moelleux et bien nourrissants avec les flocons d' avoine.
Vous qui adorez la déco de biscuits à la glace royale, s’il ne vous fallait qu’une seule recette c’est celle ci ! Une recette simple pour des biscuits délicieux qui se tiennent à la cuisson.
La réalisation du napolitain est très simple, biscuit vanille et biscuit chocolat, la base est identique, juste le parfum change.
Matériel : - un moule à manqué traditionnel - du papier sulfurisé - un rouleau à pâtisserie - un cercle à pâtisserie.
Charlotte au chocolat de Paul Bocuse Une recette classique de charlotte, ici à la façon du chef Paul Bocuse, succès assuré, chez moi on l'a adorée.