
Ingrédients: PÂTE 2 oeufs 120 gr de beurre fondu 140 gr de farine 4 c à s de lait 100 gr de sucre ½ sachet sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 c à c d'extrait de vanille CHANTILLY 250 gr de crème 30% 250 gr de mascarpone 150 gr de sucre éclat.

Ingrédients : pour 8 personnes La charlotte 500 g de fraises 200 g de fromage blanc (20 ou 40 %MG) 20 cl de crème à fouetter au mascarpone( ou de crème fleurette entière) 30 à 40 biscuits à la cuiller 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre Le sirop.

Cookies aux flocons d'avoine crousti-moelleux, hyper simple et délicieux.
Bonjour à tous et toutes , la semaine dernière j'avais fais des cookies et des tuiles aux deux chocolats sucre pétillant, dans les tuilles j'avais mi aussi des cranberries séchées .
![LA BOUTIQUE GOURMANDE : MY COOKIE THERAPY [#PARIS #COOKIES #PARISGOURMAND]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-la-boutique-gourmande-my-cookie-therapy-paris-cookies-p.jpg)
Avec le blog, j'ai la chance de découvrir de bonnes adresses et de nouveaux endroits.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Bonsoir à tous et toutes, L'heure est venue de vous présenter mon cookie géant.

Depuis ma première expérience avec "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017), je n'ai eu de cesse de trouver un dessert où le safran y jouerait son rôle.