Une recette idéale pour écouler les bananes trop mûres mais elle plaira beaucoup aux personnes intolérantes au gluten.
J'adore recevoir mes amis et ma famille à la maison, et là ou je passe la plus grande partie du temps de préparation du repas, c'est sur le dessert.
Une ganache montée, c'est une mousse qui est réalisée en fouettant un mélange crème et chocolat noir au lait (ganache)
Je partage avec vous, mon buffet de gourmandise, fabriqué pour 40 personnes à l'occasion de nos anniversaires.
Cette recette de base permet de réaliser une dizaine de petits pancakes, généralement 5 suffisent pour un petit-déjeuner.
Pour réaliser 12 petits chaussons : 1 pâte feuilletée et pour la garniture au choix sucrée ou salée : chèvre miel, saumon et crème, saumon épinards, tome et figue, compote et cannelle, … Commencez par étaler la pâte feuilletée à l'aide du rouleau modulo.
Beignet de courgette facile au four , un délice pour accompagner votre plat principal , vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Cette pâte levée est tout à fait appropriée pour réaliser de délicieuses tartes aux quetsches, aux reines claudes ou aux abricots - Minmin - Préparation : 15 min - 300 g de faine, 100 g de beurre fondu ou d'huile, 2 œufs, 25 g de levure de boulanger,.