
Le Taloa ou Talo, au pluriel Taloak sont des galettes Basque.

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Coucou! Aujourd’hui, une recette chipée à ma copine Sophie (enfin, elle me l’a vivement conseillée donc bon, je ne pouvais pas passer à côté!).
Ingrédients : - 100g de chocolat - 80g de beurre - 80g de sucre - 2 oeufs - 30g de farine Préparation : Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes, mélanger et ajouter le sucre, les oeufs et la farine.

Les beignets soufflés ? Miam miam…l’évocation seul de ce nom mets de l’eau dans nos bouches.

Pour 7 pots : Mélanger 750 ml de lait entier , 200 g de lait concentré sucré, un yaourt ou un ferment , 2 cuillères à café d’arôme citron .

Khourabias arméniens Les khourabias sont des petits biscuits sablés, blancs et fondants, confectionnés en général en forme de S.