Sucres naturels en 110 desserts
C'est sûr : tout le monde aime les petites douceurs sucrées. Seulement, il est désormais de notoriété publique que nous consommons trop, beaucoup...
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C'est sûr : tout le monde aime les petites douceurs sucrées.
Seulement, il est désormais de notoriété publique que nous consommons trop, beaucoup trop de sucre, et que c'est très mauvais pour la santé.
L'explosion du nombre de diabétiques, les problèmes croissants d'hypertension, l'augmentation affolante des soucis bucco-dentaires ...
en sont des illustrations évidentes.
Est-ce pour autant une raison de se priver de tous ces bons desserts qui agrémentent notre quotidien ?
Pas du tout !
Car aux sucres traditionnels répondent avec succès diverses alternatives naturelles, infiniment plus saines et au moins aussi savoureuses.
Découvrez dans ce livre plus de 100 recettes utilisant tour à tour le miel, la stévia, le sucre de bouleau, le sirop d'agave, la mélasse, le sirop de maïs, le muscovado...
pour réaliser de délicieux desserts et des douceurs gourmandes !
Caractéristique du produit
Editeur : First
Nombre de page : 160
Présentation : Poche
Dimensions : 12.1 x 8.6 x 1 cm
Date de publication : 02/07/2015
Nombre de page : 160
Présentation : Poche
Dimensions : 12.1 x 8.6 x 1 cm
Date de publication : 02/07/2015
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