Sauces, chutneys et marinades
60 recettes classiques ou plus originales-Des idées pour les intégrer à vos plats - Des variantes pour les sauces -Toutes les recettes de base exp...
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Catégories :
Livre, Bases de la cuisine, Beaux livres, Épices, herbes, aromates et condiments, Sauces, Boissons
60 recettes classiques ou plus originales-Des idées pour les intégrer à vos plats - Des variantes pour les sauces -Toutes les recettes de base expliquées en pas à pasAujourd'hui, on trouve dans nos supermarchés des sauces toutes faites.
Mais rien ne vaut une sauce faite maison !
Il suffit parfois d'un simple trait de jus de citron, d'une pincée d'une épice ou de quelques feuilles d'une herbe pour obtenir une sauce exceptionnelle !
Dans ce livre, vous trouverez des recettes classiques ou plus originales mais aussi des chutneys, des idées de marinades et beaucoup d'astuces et de variantes pour vous faciliter leur préparation.
Bref, lancez-vous et n'oubliez pas le pain...
pour saucer !
Caractéristique du produit
Editeur : Hachette Pratique
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 23.7 x 20.3 x 1.8 cm
Date de publication : 29/05/2019
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 23.7 x 20.3 x 1.8 cm
Date de publication : 29/05/2019
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