Vigneron bio, de la terre au vin - parcours de vie sur le terroir du jurançon
Pour ce nouvel ouvrage, Jean-François Mallet a réuni 100 recettes de poissons, coquillages et crustacés toujours aussi simplissimes à réaliser, sans geste technique et avec de 3 à 6 ingrédients trouvables partout.
Incontestablement, le terroir revêt aujourd'hui une connotation positive.
Pour cette deuxième étape en Gaspésie, nous avons traversé la Baie des Chaleurs, 180 km de routes qui longent la côte.
Quand on a prévu notre itinéraire au Canada, pour découvrir le Québec, on a très vite eu envie de faire "quelques" kilomètres de plus pour aller tout à l'Est, sur la péninsule de la Gaspésie, pour nous en mettre plein la vue, entre .
Les valises sont (presque) prêtes, dans quelques jours nous nous envolons direction Montréal pour 3 belles semaines de découvertes à travers la région du Quebec et de la Gaspésie au Canada.
Un des incontournables à faire quand on est à Percé, à l'extrémité de la péninsule Gaspésienne, c'est de passer du temps sur l'Ile de Bonaventure pour avoir une vue encore plus belle sur .
Le gâteau perce-neige au cœur de nutella est un dessert gourmand et parfait pour l'été puisqu'il ne nécessite pas de cuisson au four.
Visite à pied du village de Saint-Emilion pour découvrir les incontournables du villages et mes bonnes adresses gourmandes
Ce classique de la Gaspésie est un savant mélange entre la gastronomie et le fastfood.
Après notre étape à Gaspé et notre regret de ne pas avoir pu profiter du Parc du Forillon sous le soleil, nous sommes repartis sous la pluie, le vent et le brouillard (un magnifique temps Gaspésien !!) en longeant la cote par la route 132 Ouest, direction.
Toutes les questions que vous vous posez pour organiser un road-trip dans l'Est du Canada en famille
Enfin de retour sur le blog après un mois d’absence pour cause de déménagement.
Enfin de retour sur le blog après un mois d’absence pour cause de déménagement.
Découverte du village Médiéval de Saint Cirq Lapopie, un village de charme à 30 minutes de Cahors
Ma deuxième journée à New-York, avec la découverte des quartiers Chelsea, Greenwich Village et East Village
Vous l’attendiez tous avec impatience (laissez-moi rêver un peu…) Voici donc le gâteau qui a vaillamment concouru lors de la première édition du projet « mon village dans mon assiette » : le concours du gâteau du village, organisé de main de maître par.
Découverte du village de Kurayoshi, dans la préfecture de Tottori au Japon.
Les marais de l'Ile d'Olonne et l'ancienne rue du village.
A Megève, il y a les Flocons de sel, restaurant 3 étoiles d'Emmanuel Renaut.
Calendrier de l'Avent DIY Christmas Village - idées de bricolage faciles, peu coûteuses et super jolies à faire avec les enfants pour Noël!