Recettes de vendangeurs

Au domaine de la Guicharde, dans les Côtes du Rhône, on vendange encore à la main. Isabelle Guichard accueille chaque année depuis vingt ans étudia... Voir la suite


Description produit


Au domaine de la Guicharde, dans les Côtes du Rhône, on vendange encore à la main.
Isabelle Guichard accueille chaque année depuis vingt ans étudiants, saisonniers et autres petites mains de passage.
Elle est passée maître dans l'art des grandes tablées : des plats simples, faciles à mettre en oeuvre, gais, généreux, abondants.
Ce sont ces recettes qu'elle nous livre ici.
Et plus encore : le travail de la vigne, l'amour de son terroir, l'esprit des vendanges, les airs de fête lors des longues soirées d'été où les repas s'éternisent.

Caractéristique du produit


Editeur : Rouergue
Présentation : broché

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