La cuisine des pyrénées catalanes

La cuisine des pyrénées catalanes

Tags :  Pyrénées

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La cuisine des pyrénées catalanes

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

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Un hôtel à Anglet : La Villa Clara (Pyrénées Atlantiques)

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Feuilleté au crabe et tomme des Pyrénées

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Tourte aux Myrtilles des Pyrénées - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour une belle tourte : 200 g de myrtilles (fraîches ou congelées) 200 g de farine 150 g  de sucre cassonade 75 g de beurre demi-sel 50 g de fleur de maïs (type Maïzena) 70

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