HISTOIRE DES VINS DE FRANCE

Les vignobles français, aussi divers que variés, possèdent chacun une histoire propre. L'ouvrage développe au fil des chapitres la rencontre de l'... Voir la suite

Tags : Entrée, Dessert, Chocolat, Maïs, Alcool, Boisson, Rapide, Pâtisserie, Asie, Fromage, Vin, Japon, France, Enfant, Lyon, Europe

Catégories : Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Entrées, Fromages, Gastronomie, Légumes, Vins - Spiritueux, Apprentissage et techniques professionnelles, Cuisine familiale, Guides et recettes, Asie, Cuisine des îles, Europe, Cuisine bretonne, Cuisine du Sud-Ouest, Cuisine lyonnaise, Chocolat, Pâtisserie, Gastronomie et littérature, Histoire de la gastronomie, Cuisine japonaise, Cuisine d'Europe du Nord, Livres alcools et spiritueux, Livres sur le vin, Boissons, Cuisine salée

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Description produit

Les vignobles français, aussi divers que variés, possèdent chacun une histoire propre.
L'ouvrage développe au fil des chapitres la rencontre de l'homme avec la terre, de son travail journalier pour en tirer le meilleur profit, de son destin face aux forces naturelles, de l'origine de la culture de la vigne jusqu'à aujourd'hui.
Ouvrage de référence nécessaire à qui veut parfaitement appréhender toute la subtilité des breuvages appréciés que ses pulsions gustatives lui auront fait choisir.
Le plaisir du vin passe par la vue, par l'odorat, par le bouquet, par l'arôme, par la suave ingestion des lèvres au palais, mais aussi par.
la lecture.
Le texte et la magistrale iconographie qui l'illustre nous en apportent la preuve.

Caractéristique du produit

Editeur : De Boree Eds
Format : Illustré
Nombre de page : 228
Présentation : cartonné
Dimensions : 29.5 x 24.5 x 2.5 cm
Date de publication : 12/10/2017

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