Cuisine végétarienne de la Réunion

Nul besoin d'une baguette magique pour métamorphoser la nature ! Ce livre invite à un grand voyage culinaire exotique, un brin excentrique, tous le... Voir la suite


Description produit


Nul besoin d'une baguette magique pour métamorphoser la nature !
Ce livre invite à un grand voyage culinaire exotique, un brin excentrique, tous les végé-terriens novices ou initiés.
De l'apéritif au dessert, voici une sélection de recettes originales et gourmandes pour sublimer avec brio les légumes et les fruits de La Réunion et d'ailleurs...

Caractéristique du produit


Editeur : Orphie G.doyen Editions
Format : Illustré
Nombre de page : 96
Présentation : broché
Dimensions : 0 x 0 x 0 cm
Date de publication : 01/06/2014

Nous vous recommandons ces produits


La cuisine végane facile

La cuisine végane facile

Pratique et gourmand, ce livre de recettes véganes invite à cuisiner 100% végétal.

Rainbow food - 50 recettes colorées et vitaminées

Rainbow food - 50 recettes colorées et vitaminées

Allier plaisir des yeux et bonheur des papilles dans des assiettes super vitaminées! La rainbow food, entendez nourriture arc-en-ciel, offre non seulement des compositions super colorées mais permet de jouer également sur la complémentarité et la richesse des antioxydants présents dans les aliments.

Les recettes végétariennes gourmandes - un délice dans votre assiette

Les recettes végétariennes gourmandes - un délice dans votre assiette

Michèle Schmitt-Remark est spécialiste en diététique et alimentation saine depuis plus de trente ans.

Petit traité du pâté

Petit traité du pâté

Le pâté est consensuel.

Vous apprécierez ces recettes


Menu de recettes à petits prix

Menu de recettes à petits prix

L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.

Ateliers avril et mai 2023 !

Ateliers avril et mai 2023 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Soupe de chou-fleur au curry

Soupe de chou-fleur au curry

Pour respecter le rythme de la nature, il nous faut manger fruits et légumes de saison mais en ce début de Novembre, il faut bien se rendre à l’évidence que le choix se réduit Dans mon panier…

MINI TOMATES A L’INDIENNE

MINI TOMATES A L’INDIENNE

MINI TOMATES A L’INDIENNE Ingrédients: 500 grammes de tomates cerises 100 g de fromage blanc nature 1 pomme coupée en petits dés 50 g de fourme d'Ambert 1 c à café de poudre de curry noisettes Recette : Mélange ensemble les 4 premiers ingrédients dans.

Cake marbré 100% végétal ou comment véganiser vos recettes de gâteaux en remplaçant les oeufs

Cake marbré 100% végétal ou comment véganiser vos recettes de gâteaux en remplaçant les oeufs

Voici une recette pour les petits écoliers qui ont repris le chemin de l’école cette semaine et pour faire souffler les bougies à mes enfants, car demain j’aurai un an de plus! Et bien oui le gâteau est pour eux et les bougies à souffler aussi! Des recettes.

Tarte à la viande :) à l'aubergine et aux pommes de terre (ah oui et curry aussi)

Tarte à la viande :) à l'aubergine et aux pommes de terre (ah oui et curry aussi)

Histoire de fille:il y a quelques temps, je me suis acheté une petite robe noire à bretelles.

AUBERGINES AU YAOURT, CURRY ET GRENADE D’OTTOLENGHI #VEGAN

AUBERGINES AU YAOURT, CURRY ET GRENADE D’OTTOLENGHI #VEGAN

Faut-il classer ce plat dans les entrées ou dans les accompagnements ? Faut-il le manger chaud, tiède ou froid ? A vous de voir mais quelle .

STAR DU JOUR : Pauline

STAR DU JOUR : Pauline

La Star du jour est Pauline elle a réalisé : LA COMPOTE POMME RHUBARBE LE FAR BRETON LE GATEAU INVISIBLE COURGETTE CURRY Bravo et merci Pauline pour ces belles réalisations Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes.

Tarte carottes-curry-pavot

Tarte carottes-curry-pavot

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Salade croquante et vitaminée endive poire grenade avec une touche de curry

Salade croquante et vitaminée endive poire grenade avec une touche de curry

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Douceur au panais et aux fruits secs

Douceur au panais et aux fruits secs

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Curry végétarien de patate douce

Curry végétarien de patate douce

Elise dit à Table, blog Montpellier, blog cuisine Montpellier, recettes, articles food, art de la table, bons plans, adresses sur Montpellier

Velouté de potimaron- pain d’épices

Velouté de potimaron- pain d’épices

J'ai trouvé une nouvelle astuce gourmande pour accompagner un velouté, comme ici de potimarron.

Soupe butternut-patate douce au citron, gingembre et curry

Soupe butternut-patate douce au citron, gingembre et curry

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

VELOUTE COURGETTE - ORANGE

VELOUTE COURGETTE - ORANGE

Ingrédients : 1/2 orange 600 g de courgettes 500 g d'eau 1/2 c à c de curry en poudre 1 yaourt nature 8 feuilles de menthe fraîche 1 c à c de sel Préparation: récupérer la moitié du zeste de l'orange et réserver peler l'orange à vif et ne garder que.

SOUPE DE COURGE CURRY ET AMANDES (thermomix)

SOUPE DE COURGE CURRY ET AMANDES (thermomix)

Ingrédients : 100 g de poireaux 15 g d’huile d’olive 1 c à c de curry en poudre 30 g de poudre d’amande 600 g de chair de courge 500 g de bouillon de bœuf sel et poivre Préparation : Mettre le poireau coupé en morceaux dans le bol et hacher grossièrement.

Raviolis au potimarron et à l'amande amère

Raviolis au potimarron et à l'amande amère

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Lentilles au curry

Lentilles au curry

Ah les lentilles .

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.