Boulangerie pas à pas: Plus de 25 recettes faciles de pains et viennoiseries à faire à la maison
Découvrez plus de 25 recettes classiques de la boulangerie et de la viennoiserie professionnelles, adaptées au matériel et aux ingrédients de la ma...
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Tags :
Dessert, Chocolat, Pain, Rapide, Facile, Pâtisserie, Asie, Baguette, Levain, Video, Enfant, Allégé, Viennoiserie, Maison, Pâte
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Chaque recette est doublée d'une vidéo pour voir et revoir les gestes les plus techniques.
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Chaque recette est doublée d'une vidéo pour voir et revoir les gestes les plus techniques.
Caractéristique du produit
Editeur : Eyrolles
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 144
Présentation : broché
Dimensions : 23 x 17 x 1.2 cm
Date de publication : 02/12/2021
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 144
Présentation : broché
Dimensions : 23 x 17 x 1.2 cm
Date de publication : 02/12/2021
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