Zika Riffi922 recettes
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
BÛCHE SOUCHE DU NOUVEL AN
Bûche souche à base de génoise inratable, garnie de confiture de fraises et une ganache montée au chocolat que j'avais préparée l'an dernier et pas pu
CRÈME DESSERT AUX AMANDES ET CARAMEL
La crème dessert maison, est ce qu'il y a de plus facile et de plus économique à réaliser pour clôturer un repas d'autant plus si elle est enrichie av
BÛCHE MOUSSE MASCARPONE À LA VANILLE DU NOUVEL AN
Pour les fêtes de fin d'année et le réveillon, une bûche classique avec une génoise légère et inratable garnie de mousse au mascarpone, de fraises ou
BISCUITS FONDANTS AUX AMANDES - GLAÇAGE CITRON POUR LES FÊTES ET L'AÏD
Des biscuits fondants et raffinés aux amandes , glaçage citron, les gâteaux sont parfumés avec de la vanille et du zeste de citron.
HALWET TABAA- GÂTEAUX SECS ALGÉRIENS PUR BEURRE AUX NOIX- حلوة الطابع بالجوز
Halwet tabaa, littéralement, biscuits à l'emporte pièces, au beurre et aux noix pour changer, des gâteaux secs algériens du quotidien, toujours présen
IDÉES CONFITURES DE L'HIVER AUX D'AGRUMES - MARMELADE- GELÉE- SIROP- CONFITS ET DESSERT
Une sélection de confitures d'agrumes, confits, marmelades, gelée, sirop, à la traditionnelle ou au micro ondes de fruits d'hivers, les confitures et
SMOOTHIES À L'ORANGE SANGUINE- BANANE ET YAOURT BRASSÉ
Smoothies aux oranges, bananes, yaourt brassé et miel, boisson revitalisante aux fruits frais à prendre au petit déjeuner et à boire à tout moment, no
MACARONS DE NANCY AUX AMANDES
Macarons de Nancy aux amandes, des biscuits que nous trouvions dans toutes les pâtisseries d'antan de Bône contrairement à ceux que l'on voit de jours
TARTE FONDANTE À LA CONFITURE DE RAISINS- NOIX- CANNELLE ET CLOUS DE GIROFLE- PÂTISSERIE CONVIVIALE
Tarte à la confiture de raisins aux noix et parfumée de cannelle et de clou de girofle.
ROULÉ SANS CUISSON- BISCUIT- NOIX- AMANDES- BEURRE DE CACAHUÈTES AU MIEL ET CHOCOLAT POUR LES SOIRS DE FÊTES
De la pâtisserie et gâteaux gourmands sans cuisson.
DES IDEES DE RECETTES AVEC DU CHOCOLAT BIEN DE CIRCONSTANCE
Voilà une sélection de recettes avec du chocolat, des idées de chocolat chaud, entremet, gâteaux d'anniversaire, bûche glacée le fameux café Liégeois
IDÉES DE GÂTEAUX SECS ET BISCUITS DE FÊTES DE FIN D'ANNÉE ET RÉVEILLON
Idées de gâteaux secs et biscuits pour les fêtes de fin d'année et réveillon.
MOELLEUX AUX PRUNEAUX ET CHOCOLAT À LA FLEUR D'ORANGER
Moelleux aux pruneaux et chocolat qu'on aime avoir pour le goûter ou le petit déjeuner ainsi que les matins de fêtes de fin d'année.
BRIOCHE FEUILLETÉE POUR LES MATINS DE FÊTES
La brioche feuilletée façonnage bulgare (1) en de petites rosaces, et façon bulgare (2), tiède, elle est idéale pour les matins et les soirs de fêtes,
PANCAKES MOELLEUX SAUCE AU CHOCOLAT AUX NOISETTES
Pancakes moelleux avec une sauce au chocolat aux noisettes pour un goûter, un petit déjeuner ou un dessert gourmand et convivial à réaliser avec les e
GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES DU JARDIN AU SIROP
Gâteau moelleux aux pommes du jardin au sirop, spongieux à la texture cotonneuse, dessert ou goûter facile et rapide à réaliser, il est inratable et c
TARTE AUX POMMES CARAMÉLISÉES ET CRÈME AUX NOIX
La tarte aux pommes caramélisées à la crème aux noix bien de saison.
RIZ AU LAIT NATURE DE MON ENFANCE- CUISINE RUSTIQUE DU TERROIR BÔNOIS
Riz au lait nature et rustique de mon enfance, au lait de vache entier tout frais, sans aucun arome et que nous mangions à l'époque généralement au so