Zika Riffi950 recettes
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
POIRES AU SIROP VANILLÉ- GORGONZOLA DOUX ET NOIX
Un dessert très addictif avec des poires pochées dans un sirop vanillé, du gorgonzola doux et des noix fraîches de saison du mont de l'Edough.
MILK-SHAKE PRUNES MELON ET POIRES AU MIEL
Milk Shake, boisson lactée aux fruits mûrs de saison, idéale pour le petit déjeuner et goûter, elle est nutritive et requinquante.
BOWL YAOURT NATURE- PÊCHES- FIGUE ET MINI RAISIN- PETIT DEJEUNER SAINT
Pour la rentrée scolaire qui est à nos portes, voilà un bon petit déjeuner sain et nutritif ou en dessert à base de yaourt nature, des pêches, figues
GOÛTER ET PETIT DÉJEUNER DE LA RENTÉE- RECETTES DE GÂTEAUX RUSTIQUES DU TERROIR BÔNOIS
Des idées de biscuits pour le goûter et le petit déjeuner de la rentrée, gâteaux rustiques ancestraux du terroir bônois de nos goûters d'enfance.
CROQUANTS AUX AMANDES ET AUX NOIX- GÂTEAUX SECS ALGÉRIENS POUR LA RENTRÉE
Croquants, croquets ou encore crokis ou bouskoutou chez nous, des gâteaux algériens pour la rentrée scolaire, des classiques du petit déjeuner et du g
ÉCORCE DE PASTÈQUE EN COUPE DE SALADE DE FRUITS D'ÉTÉ
Une salade fruits servie dans une écorce de pastèque en coupe de fruits variés de l'été au jus de pastèque au citron et menthe poivrée, la salade de f
COOKIES- PÂTE À LA POUDRE D'AMANDES ET ÉCLATS DE CHOCOLAT AUX AMANDES
Les cookies sont de délicieux petits gâteaux ou biscuits américains traditionnellement aux pépites de chocolat.
CONFITURE DE PETITS RAISINS BLANCS MUSCATS SANS PÉPINS À L'EAU DE FLEUR D'ORANGER ET GOMME ARABIQUE
Une des multiples raisins de table, ces petits raisins muscat sans pépins, Parfumés de fleur d'oranger et gomme arabique, aussi bon en dessert qu'en c
MOUSSE AU CHOCOLAT VIRALE À 2 INGRÉDIENTS/ PÊCHES EN CONSERVE
Voilà une mousse au chocolat qui a fait le buzz, une mousse virale au chocolat et aux pêches en conserve, deux ingrédients seulement .
PANNA COTTA LÉGÈRE AU CONFIT D'ABRICOTS ET ROMARIN
Panna cotta, dessert doux et très agréable, entre la douceur de la panna cotta et l'acidulé juste ce qu'il faut des abricots et les aromes, c'est un r
CRUMBLE AUX PRUNES ET BEURRE SALÉ
Crumble aux prunes et beurre salé, voilà une bien belle gourmandise, un dessert fruité moelleux et fondant, de ces gâteaux humides que j'apprécie bea
TARTE AUX NOIX- CARAMEL FONDANT
Tarte aux noix et caramel fondant, délicieuse gourmandise avec un caramel goûteux et fondant que mes enfants ont aimée, c'est très calorique mais ça n
CRÊPES MOELLEUSES AU CHOCOLAT ET MIEL AU BATTEUR MANUEL HACHE OIGNON ET HERBES AROMATIQUES- CUISINE EXPRESS
Crêpes moelleuses au chocolat et au miel réalisées au hache oignon et herbes.
CAKE MOELLEUX AUX PÊCHES BLANCHES - BANANE - AMANDES ET SKYR- GÂTEAU FRUITÉ POUR DESSERTS ET GOÛTERS
Cake aux fruits avec des pêches blanches, banane, des amandes et du Skyr.
SALADE DE FRUITS D'ÉTÉ AU MIEL EN ASSIETTES INDIVIDUELLES À DÉGUSTER AVEC LES DOIGTS OU AVEC UN PETIT PIC- FINGERS FOOD
Salade de fruits d'été gorgés de soleil, au miel pur d'abeilles tout simplement à picorer avec les doigts ou en se servant d'un petit pic pour ma part
PLATS ET ENTREMETS TYPIQUES DE ANNABA POUR MOUHARRAM
Mouharram, Muharram, fête religieuse qui représente le premier jour de l'an musulman.
GÂTEAUX TRADITIONNELS BÔNOIS ET ALGÉRIENS DE FÊTES- SUCCÈS ET RÉUSSITES AVEC TOUS MES VOEUX DE RÉUSSITE POUR NOS LAURÉATS
Quelques idées de gâteaux algériens et particulièrement Bônois pour les fêtes et les cérémonies, succès et réussites.