Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Le quinoa est plein d'avantages : c'est une céréale qui cuit vite, qui s’accommode de pleins de façons différentes, qui a un indice glycémique plutôt bas.
Nouvelle tentative de planquer des légumes dans un plat de lasagne et cette fois je me suis attaquée à ces fourbes de poireaux qui font des fils (parce qu'évidemment, on ne peut pas manger les fils quand on est un enfant, c'est évident ;p ).
Un petit plat sain, réalisé plutôt rapidement et qui fait la part belle à un légume un peu mal aimé de l'hiver : le navet*.
Encore une nouvelle tarte salée testée et approuvée.
Une recette rapide pour un repas de midi sans prise de tête et tout de même gourmand et riche en légumes.
Une belle tarte pleines de couleurs, en ces temps de confinement, ça vous tente ? Ici, les légumes sont poêlés puis associés avec du fromage (vous voyez déjà venir la gourmandise.
Depuis que nous avons récupéré un nouveau service de table, j'avais dans un coin de la tête l'idée d'utiliser une assiette creuse pour préparer un de ces fameux plat à base de légumes et de céréales : un buddha bowl.
Lentement mais sûrement, les poireaux vont progressivement quitter notre garde manger pour être remplacés par d'autres bons légumes.
Les quiches permettent tellement de liberté dans leurs réalisations que je ne cherche plus de recettes sur internet depuis un moment maintenant.
Ça y est, les courgettes françaises sont enfin arrivées ! Ça va être le début d'une longue série de recette avec cet ingrédient, préparez vous ^^ Ce one pot pasta nous a beaucoup plu et nous a permis de profiter encore un peu de l'ail des ours avant.
Encore un plat simple, plutôt équilibré, à partager en famille avec quelques crudités en entrée.
Les buddha bowls permettent vraiment de créer de jolies recettes pour faire le plein de légumes.
Un nouveau petit plat de midi, sans chichi et rassasiant.
Un one pot pasta de flemmasse, pour finir un reste de sauce tomate et d'épinards frais.
Un bon plat de pâtes, c'est toujours réconfortant et ça plaît généralement au plus grand nombre.
Dans cette aumônière se niche une belle association : le caractère du camembert et la douceur de la pomme.
Un joli plat de riz estival bien coloré, que nous avons dégusté à midi par une belle journée ensoleillée.
Parce qu'on mange aussi avec les yeux, j'aime parfois décorer mes quiches, que cela soit avec de la pâte ou une partie des ingrédients réservé à cet usage.
Encore une petite recette pour écouler facilement de la salade verte quand on commence à en avoir trop dans le potager.