Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Voici une jolie salade automnale pleine de saveurs, plutôt vite faite avec en prime une petite touche de gourmandise.
Automne + poisson = des roulés truites fumées/ potimarron ! Une recette bien fraîche à partager à l'apéritif ou au repas :) (Inspiration : Le labo de maman) Les ingrédients - 300g de potimarron - 4 œufs - 80g de farine d'orge mondé - 1/2 sachet de poudre.
Cette recette est vraiment sympathique : la croûte de cette tourte est agréablement croustillante et elle cache une farce qui allie la courgette et le parmesan.
Un plat complet, savoureux et plus rapide à faire que les courgettes farcies.
Un risotto sans riz et IG bas, grâce à cette belle recette très crémeuse et réconfortante.
Une recette qui permet d’accommoder différemment les haricots.
Encore une recette de risotto sans riz, ça devient presque une lubie ^^ Le résultat est très fondant et riche en légumes :) (Source : recette inspirée du livre Megalow Food) Les ingrédients pour 2 personnes - 2 poireaux - 2 gousses d'ail - 120g de quinoa.
Une recette très goûteuse mais que j'ai bien galéré à réaliser ^^.
Une recette qui permet de faire le plein de légumes verts, parfait pour un bon petit repas du soir.
Une jolie tarte qui n'a pas fait l'unanimité chez nous.
Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d’épeautre T150 - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile - 12 cL d'eau tiède - sel > pour la garniture : - la moitié d'un grand potimarron (soit environ 900g) - 2 œufs - 10 cL de lait - 30g de farine.
Une très jolie recette, dénichée chez Del's cooking twist, qui permet de profiter encore un peu des tomates du jardin.
Un gratin avec des belles couleurs automnales et plein de saveurs.
Une recette très parfumée, que j'ai déjà réalisée à deux reprises pour accompagner les boulettes de lentilles.
Vous commencez sans doute à comprendre que j'aime le potimarron n'est-ce pas ? On peut en glisser un peu partout, que ce soit ici dans des cookies salés, mais également dans des recettes sucrées.
Une nouvelle recette de risotto sans riz sur ce blog.
Encore une belle recette automnale qui fait la part belle à la courge butternut.