Toutes les recettes de "Légume" du blog "Une Renarde aux fourneaux"

Salade de tortellinis au tofu fumé & légumes d'été - végétalien

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle belle recette estivale, avec pleins de jolis légumes frais, des tomates séchées et du tofu fumé :) Les ingrédients pour 3-4 personnes - 1 paquet de tortellinis aux légumes - 3 tomates (ici une rouge, une verte.

Kougelhopf à la farine semi-complète aux tomates séchées, noix & graines de courge

Un nouveau joli kougelhopf salé par ici, avec un petit côté estival grâce aux tomates séchées :) (Inspiration : L'Alsace végétale ; recettes aux légumes et aux fruits ) Les ingrédients - 22 cL d'eau - 1 sachet de levure de boulanger - 500g de farine.

Pasta alla puttanesca - IG Bas

Voici une belle recette estivale avec une sauce tomate goûteuse assez rapide à réaliser.

Velouté de courgettes, chèvre frais & basilic - IG Bas

Je vous propose aujourd'hui une recette parfaite pour écouler une grosse courgette.

Salade de tortellinis aux légumes d'été & pesto rosso

Voici une petite salade estivale qui ne paye pas de mine mais qui est pourtant délicieuse.

One pan gnocchis aux poivrons & courgettes

Me voilà de retour après une longue période de pause dans les publications.

Tarte spirale courgettes, carotte & emmental

Je vous propose aujourd'hui une tarte au visuel qui en jette et qui demande un peu de patience.

"Carottes" à la saucisse

Je vous propose une nouvelle recette spéciale Pâques mais qui peut bien évidemment être réalisée toute l'année.

Chips de chou kale - IG Bas

Ma tante m'a donné il y a peu du chou kale et nous n'avons pas l'habitude d'en cuisiner à la maison.

Quiche aux poireaux & fromage de chèvre - IG bas

Je veux bien reconnaître qu'au premier coup d’œil on peut avoir du mal à déceler les poireaux dans cette quiche mais je vous assure qu'ils sont bien là, cachés sous le fromage ^^ J'ai volontairement augmenté l'apport en protéine de cette quiche pour.

Lasagnes végétariennes à la butternut & fromage de chèvre

Je vous propose aujourd'hui des lasagnes végétariennes riche en goût et assez facile à réaliser.

Tarte aux poivrons & fromage frais - IG Bas

Voici une tarte qui fait son petit effet quand elle arrive à table mais comme vous pouvez sans doute vous en douter, elle demande un peu de temps pour être réalisée.

Salade au boulghour, aubergines rôties, pois chiches & crudités - IG Bas/ modéré

Je vous propose aujourd'hui une salade végétarienne complète, avec une belle dose de légumes et de protéines (grâce aux pois chiches et à la mozzarella).

Cheesecake salé au chèvre frais & tomates cerises - IG Bas

Ces derniers jours on a fait un grand bond dans l'automne et j'ai encore un petit paquet de photos sous le bras de recettes estivales.

Curry aux légumes d'été, tofu fumé & riz - IG Bas

Sur cette photo un peu floue se cache un plat plein de saveurs et complet, parfait pour un repas réconfortant et sain.

Quiche au potimarron, lardons, fromage de chèvre & noisettes - IG Bas

Voici une jolie quiche automnale, pleine de saveurs et de textures différentes.

Granola salé aux noisettes & kacha - IG Bas & végétalien

Voici un petit supplément pour accompagner les bons veloutés de légumes de cet hiver.