UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

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Toutes les recettes de "Plat" - page 5


Baba ganick

Baba ganick

Vous ne devinerez jamais de quoi fiston m’a accusée (attention, sujet sensible) : d’appropriation culturelle ! Bon, j’avoue que cette recette en est une de baba ganoush,…

Pain réduit en viande

Pain réduit en viande

Réduire la teneur en viande d’un plat sans complètement l’éliminer, c’est un autre moyen d’en manger moins.

Brochettes de poulet aux sésames grillés

Brochettes de poulet aux sésames grillés

Oui, je sais, je pars parfois sur une tangente qui tourne à l’obsession et mon esprit (ou mon estomac) semble avoir comme idée fixe les…

Riz frit aux crevettes de ma maman

Riz frit aux crevettes de ma maman

C’est drôle comme on a souvent envie de manger des plats de notre enfance après avoir été malade et ce fut mon cas en février…

Casserole de riz et de porc à l’indienne

Casserole de riz et de porc à l’indienne

Lait de coco, riz basmati et épices aux parfums envoûtants.

Ragoût de célèbres « black-eyed pea » (ou de doliques à œil noir)

Ragoût de célèbres « black-eyed pea » (ou de doliques à œil noir)

Il y a des plats comme ça qui me satisfont vraiment : je les imagine, les cuisine et lorsque je m’assois pour y goûter, ils sont…

Tagliatelles au confit de canard

Tagliatelles au confit de canard

Deux cuisses, quatre portions : ce plat est parfait pour recevoir sur un budget sans que rien n’y paraisse puisqu’il est délicieux.

Pâtes rapido presto au saumon ou au thon

Pâtes rapido presto au saumon ou au thon

J'ai publié un plat de pâtes il y a peu de temps, mais j'ai reçu un cri à l’aide d’une nouvelle maman, fidèle lectrice du…

Brocoli et tomates cerises gratinés sur le barbecue

Brocoli et tomates cerises gratinés sur le barbecue

Les légumes, c’est hyper simple à faire sur le barbecue, mais on fait souvent les mêmes ! Pour réaliser ce très bon plat d’accompagnement, vous n’avez…

Muffins aux PVT, bananes et framboises

Muffins aux PVT, bananes et framboises

Je réservais les protéines végétales texturées aux plats salés, mais pourquoi ne pas les utiliser pour donner un petit « boost » aux muffins ? Premier essai : wow !…

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